Blogparade: Mit Superfoods durch Herbst und Winter

Superfoods gesund durch herbst und winter

Ob wir es wollen oder nicht: Das Wetter wird langsam schlechter, der Herbst steht vor der Tür. Bei uns regnet es seit fast zwei Tagen ununterbrochen. Damit wir diesen Herbst und Winter aber gut gewappnet sind und uns keine Erkältung, Grippe oder sonstige fiese Krankheit einfangen, starte ich heute mein neues Blogevent. Es geht dabei um die berühmt-berüchtigten Super-Foods! Diese Lebensmittel werden aufgrund ihrer vielen guten Eigenschaften im Vergleich zu anderen Lebensmitteln so genannt und das wollen wir uns in diesem Event einmal zu Herzen nehmen.

Ganz nach dem Motto: Erlaubt ist, was gut tut! Seid kreativ, es kann gekocht, gebacken, getrunken oder zusammengeschnibbelt sein. Hauptsache ein Superfood gehört zu den Zutaten. Außerdem sollte die Mahlzeit gut für uns sein – eine cremige Avocado-Sauce für Nudeln mag zwar sehr lecker sein – ist aber, wenn sie 3 Becher Sahne beinhaltet, nicht mehr unbedingt super gesund und deswegen nicht für dieses Blogevent geeignet. Gleiches gilt für die super leckeren beerigen Sahnetorten (die aber ja immerhin gut für die Seele sind, stimmts? ;)). Heute gilt leider trotzdem: die kommen nicht auf unseren Blogevent-Teller! Aber da ich immer auf euren ganzen Blogs stöbere und ständig ganz wundervolle, gesunde Gerichte sehe, bin ich mir sicher, dass Ihr euch schon was einfallen lasst.

Superfoods: Diese gehört dazu:

Nun aber zur wichtigeren Frage. Was zählt denn alles zu den Super-Foods? Da gibt es nämlich eine ganze Menge. Ich habe mich etwas an der Liste der 15 gesündesten Lebensmittel des Zetrums der Gesundheit entlang gehangelt. Ihr habt also eine große Auswahl an vielen tollen Lebensmitteln, die gut für uns sind und uns schon über die kalte Jahreszeit hinweg helfen. Superfoods sind:

  • Green Foods (Spinat, Sellerie, Brennessel, Algen, Gräser, Gartenkräuter)
  • Brokkoli
  • Rohes Sauerkraut
  • Shitake-Pilze
  • Mandeln
  • Kürbiskerne
  • Möhren
  • Papaya
  • Traubenkerne
  • Beeren (möglichst unbehandelt, wie Himbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren, Stachelbeeren, Acai-Beeren, Goji-Beeren)
  • Acerola und Camu-Camu
  • Granatapfel
  • Ingwer
  • Avocados
  • Curcuma
  • Oregano

Ganz einfach mitmachen!

Wie Ihr also seht, die Auswahl ist vielfältig. Wie das ganze Event geht, ist quasi selbsterklärend. Vom 30.9.2016 bis zum 04.11.2016 habt Ihr Zeit um euer liebstes Superfood-Rezept vorzustellen. Die Teilnehmer mit einem Blog veröffentlichen Ihr Rezept einfach auf Ihrem Blog, verlinken diesen Beitrag und kommentieren hier auch noch bitte, damit ich auch alle Beiträge mitbekomme. Wenn Ihr mögt, dürft Ihr auch gerne meinen Eventbanner benutzen, den ich im Anschluss vorstelle, und so hoffentlich ganz viele Leute auf das Event aufmerksam machen. Bitte verwendet keine Archivbeiträge!

Teilnehmer ohne einen Blog können mir Ihr Rezept gerne per Email zuschicken und einen kurzen Kommentar hierlassen. Ich veröffentliche eure Rezepte dann in eurem Namen hier auf meinem Blog. Gerne könnt Ihr auch euer Rezept auf eurer Social Media Seite posten und mir per Email oder in den Kommentaren den Link zukommen lassen.

Also dann, ich freue mich auf viele gesunde Gerichte! Ich bin mir sicher – zusammen können wir gegen die heimtückischen Herbst- und Winterkrankheiten ankommen!

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Superfoods Blogparade

Kommentare

24 Kommentare zu Blogparade: Mit Superfoods durch Herbst und Winter

    1. Die Rezepte hören sich ganz klasse an – die geben einen guten Vitaminschub für den Winter! 🙂 Vielen Dank, dass du dabei bist!

      Viele Grüße,
      Kathi

    1. Hallo liebe Conny! Vielen Dank für deine Teilnahme! Die Frühstückslollies sehen toll aus und schmecken garantiert nicht nur den Kindern 🙂

    1. Hallo Alex 🙂
      Da freue ich mich aber, dass du dabei bist! Selbstgemachter Apfeltee ist eine ganz wunderbare Idee, die ich mir ganz sicher für die kalten Tage klauen werde! 😉

    1. Ich bin begeistert und freue mich riesig, dass du dabei bist, Tom! Dein Green Appetizer haut mich völlig um – ich wusste ja noch gar nicht, dass so viele Superfoods so edel sein können! Ganz tolle Leistung! 🙂

    1. Hallo Daniel,

      Ich freue mich, dass auch du dabei bist 🙂
      Deine Kurkuma-Bratkartoffgeln hören sich ganz toll an. Und mein Mann will eh immer zunehmen (Muskelmasse und Bodyweight natürlich..) da findet er dieses Rezept bestimmt auch super.

      Danke 🙂

  1. Hallo Kathi, wir lieben Superfoods! Auch im Winter holen wir uns die Energie für unsere Sporteinheiten aus zahlreichen Superfoods, die wir nach Lust und Laune in unserer Low Carb Küche kombinieren. Diese Low Carb Weihnachtskekse sind absolute Energiebomben und passen perfekt zu einer Tasse grünen Tee, einer gemütlichen Runde mit den besten Freunden und einem verregneten und kalten Wintertag.

    Hier geht es zu den super leckeren Low Carb Weihnachtskeksen: http://www.twinfit-low-carb.de/rezepte/desserts/low-carb-weihnachtskekse/

    1. Herzlichen Dank für deine Teilnahme, Tolga!
      Avocado ist eines meiner lieblings Superfoods 🙂 Dein Rezept klingt köstlich, vielen Dank 🙂

    1. Danke für die Teilnahme, Sabrina 🙂
      Ein interessantes Getränk hast du uns da mitgebracht! Das hört sich auf jeden Fall abenteuerlich an und ich will es unbedingt ausprobieren, weil mich die Kombi von Kurkuma, Ingwer, Honig neugierig macht 🙂

      Viele Grüße.
      Kathi

    1. Hallo Thyra und ganz vielen Dank für dein Teilnehmen! Brokkolisuppe mit Apfel und Maronen, das habe ich so auch noch nicht gehört/gesehen. Hört sich interessant an und wird auf jeden fall auf meine Superfood-Nachkochliste mit übernommen 🙂

    1. Hallo liebe Katja!
      Vielen Herzlichen Dank für deine Teilnahme! Deine Vegane Brokkoli-Suppe klingt ganz klasse und wärmend für den Herbst und Winter! Freue mich schon drauf sie auszuprobieren <3

    1. Das ist eine ganz tolle Suppe 🙂 Hört sich wirklich sehr gesund und vor allem lecker an! Die stärkt das Immunsystem 🙂
      Vielen Dank für die Teilnahme!! <3

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